Ajwa Otel Zeferan Restaurant

ETKİNLİK DETAYLARI

Ajwa Otel Sultanahmet @ajwahotelsultanahmet otelinin roof'unda yer alan Zeferan Restaurant @zeferanrestaurant da @oyaemerk Oya Hanim Blogger ve yemek yazarini bir araya getirdi.. Azerbaycan kökenli biri olarak Azerbeycan'a gitmek nasip olmadi fakat Zeferan Restaurant @ramin_chef Ramin Şefimizin moderatörlüğünde yediğim yöremizin yemekleri beni göç ettiğimiz topraklara götürmedi degil..

Ramin Şefimiz bizlere;

Mangal ezmesi

Cevizli patlıcan sarma

Azerbaycan turşuları        

Azerbaycan peynir çeşitleri Ispanak tere    

Mevsim yeşillik ve sebze tabağı Şarküteri tabağı

Ara sıcak
 
“Gürze” ekşili krema eşliğinde
 
“Pip” sarması manda yoğurt eşliğinde
 
Karışık kebap tabağı
 
Kuzu lüle Kuzu pirzola Tavuk lüle
 
Dana bastırma Kuzu bastırma Kuzu böbrek                          
 
Patlıcan kuyruk Kuzu Yürek Han                                    
 
Hindi Lüle
 
Pilav 
 
Şah Pilavı
 
Çay Saati 
 
Azerbaycan çayı      
Zeytin reçeli
Ayva reçeli Erik reçeli                                                              
Süt ceviz reçeli
Cevizli beyaz kiraz reçeli              
Karabağ ketesi
Badem-bura
Şeker-bura                                      
Karışık kuru yemiş tabağı
Feyhoalı tar  
Azerbaycan baklavası
 
Dostlar, Ajwa Otel Sultanahmet içeri ilk girdiginizde mimari doku zaten sizi sizden aliyor. Gerçekten cok emek verilerek yapilan bir otel.. Mesela ben tablolara bittim. Otelin odalari zaten anlatilmaz yaşanir.. Ajwa Otel Sultanahmet  @ajwahotelsultanahmet Yetkililerine, Zeferan Restaurant @zeferanrestaurant çalışanlarına, @ramin_chef Ramin Şefime, Bizleri Bir araya getiren bu güzel organizasyona imza atan @oyaemerk Oya Hanima cok teşekkür ediyorum.. Dostlar, inanin bir organizasyon yapmak kolay degil. Bu işler gerçekten çok emek istiyor. Emeğinize sağlık Oya Hanim..

VIDEOLAR

Video Bulunamadı

Yorumlar

× Henuz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.

Ürün veya İlan İle İlgili Yorumlarınızı Paylaşın

Zorunlu alanları (*) doldurmalısınız.


Güvenlik Kodu *
Güvenlik Kodu

Sayfa Yenileme